扬子中央空调在 2007年下半年成功研制了食用菌(蘑菇)种植专用空调设备并在山东普泰贝尔食用菌开发有限公司的大褐菇种植示范基地投入使用，机组自使用以来，以性能稳定，运行经济、效果优良受到了用户的一致好评。

大褐菇对生长环境的要求极高，它们在潮湿的环境中才能生长，温度须常年保持在 15－25℃之间，相对湿度须保持在55-60%左右，还要具备良好的空气品质等要求，才便于蘑菇的生长，这就要求为其提供这些环境的空调设备必须达到以上这些要求，为其提供一个提供有良好的温度、湿度，又能对种植区域内进行通风换气的生长环境，一年四季不受季节限制，保证了食用菌的品质。

国内种植大褐菇采用的专用空调设备原来主要从国外进口，除价格昂贵以外，还不能完全满足国内蘑菇生长工艺的要求，并且操作和维护很复杂，需专业人员进行操作，此次在山东投入使用的扬子食用菌 (蘑菇)种植专用空调是首次采用国内设备，扬子经和上海大生泰保鲜设备有限公司的技术交流，充分了解了用户的需求，研发了此类专用空调，此设备利用地下水作为冷热源，4系统设计，除了具备运行节能、投资经济、性能稳定、水温波动小，操作及维护简便等特点外，还具有空气质量调节功能，风量在3000-10000M3/h可调节，其中新风在0-10000M3/h可调节，运行工况为夏季室外新风最高34℃，冬季室外新风最低-15℃，空调出风温度在15-25℃可调节，完全满足了大褐菇的生长要求。

现扬子中央空调已和上海大生泰保鲜设备有限公司建立长期的合作关系，即日第二批扬子 “蘑菇空调”即将安装到下一个大褐菇生产基地。